Mengapa pada pembuatan es krim perlu ditambah garam dapur? Pembuatan es krim membutuhkan bahan-bahan yang tepat untuk menciptakan rasa yang enak. Salah satu bahan yang sering ditambahkan dalam pembuatan es krim adalah garam dapur. Garam dapur telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan rasa makanan dan minuman, dan ini juga Sebutkanperubahan wujud yang terjadi pada pembuatan es krimJawab:4. Mengapa kita membutuhkan es batu untuk membuat es krim?Jawab:5 Apakah fungsi garam pada pembuatan es krim?Jawab:6. Apakah kalian berhasil membuat es krim?Jawab:7. Coba ceritakan cara membuat es krim yang telah kalian lakukan!Jawab: 11. Salahsatu alasan mengapa es batu dan garam sering digunakan untuk mendinginkan bahan es krim adalah karena kemampuan garam untuk menurunkan titik beku air. Ketika garam dicampur dengan air, garam akan mengganggu keseimbangan dalam struktur kristal es dan menurunkan titik beku air. air murni memiliki titik beku pada suhu 0 derajat C (atau Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

mengapa membutuhkan es batu pada pembuatan es krim